口感豐厚的黃瓜拌金針菇如何做簡單又美味
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![口感豐厚的黃瓜拌金針菇怎麼做好吃又簡單]( "口感豐厚的黃瓜拌金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
1根 輔料
蠔油 ：
1小勺蒜末 ：
適量 醋 ：
1勺 金針菇 ：
適量 辣椒油 ：
1勺鹽 ：
1小勺 具體步驟
![口感豐厚的黃瓜拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感豐厚的黃瓜拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將金針菇根部切除
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2.鍋中燒開水，將金針菇放入煮熟
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3.煮熟後，將金針菇撈出，泡在冷水中備用
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4.黃瓜切成絲放入大碗中
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5.將金針菇撈出放在黃瓜上
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6.放蒜末
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7.將醋、蠔油調勻倒入
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8.加一勺自制的辣椒油
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9.拌勻即可
烹飪技巧
金針菇煮的時間長一點，要煮熟
千里飄香谷
