主料
輔料
具體步驟
1.備好麵粉,紫薯泥,牛奶,雞蛋
2.將溫的牛奶,白糖,酵母,雞蛋,花生油加入紫薯泥中調勻
3.麵粉中加入泡打粉約5克拌勻後再用調好的紫薯泥和成麵糰
4.麵糰揉光了分成劑子
5.揉成饅頭粘上芝麻
6.饅頭坯子醒發40分鐘
7.冷水放入蒸鍋
8.上汽後蒸25分鐘
9.比麵包還鬆軟的大饅頭就好了!