![口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單]( "口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紫薯 ：
500 輔料
白芝麻 ：
適量 乳酪 ：
適量 具體步驟
![口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮紫薯洗淨上鍋蒸熟，取出晾涼，剝去外皮
![口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放入保鮮袋內，用擀麵杖擀成泥，儘量擀均勻一些
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3.取一團紫薯泥，放上適量的乳酪
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4.然後用雙手揉成球
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5.將芝麻倒進平底鍋中
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6.開小火，將芝麻焙出香味，（中途得不時地拿起鍋柄，輕輕晃動，有利於受熱均勻）；將包好的紫薯球，放入熟芝麻中，打個滾，均勻裹上一層就行了
![口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單 第8張]( "口感豐富的紫薯乳酪球怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.要吃的時候，蒙上保鮮膜，放進微波爐，中火2分鐘，即可
烹飪技巧
乳酪的品種，口味依個人喜好，我用的是小小光明草莓味乳酪
千里飄香谷
