關於丹麥麵包與冰淇淋的做法的知識

“丹麥麵包的酥脆與冰淇淋的綿軟形成鮮明的對比。”食材明細主料丹麥麵包（1個）輔料冰淇淋（適量）水果（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丹麥麵包與冰淇淋的做法步驟1、酥皮兩張。2、...

“很好吃的一款麵包，黃油用量有點高，我特意減半了，吃著還能輕鬆些！”食材明細主料高筋麵粉（225克）奶粉（9克）低筋麵粉（75克）輔料煉奶（15克）清水（126克）酵母（6克）黃油（24克）鹽（4克）全蛋液（全蛋液）甜味（口味）烤（工...

“這次的甜品杯，想法來源很簡單，就是參考了慕斯蛋糕的做法。將蛋糕片用麵包丁代替，慕斯液換成冰淇淋，期間蘸點兒蔓越莓朗姆酒糖漿，撒一些酒漬蔓越莓，最後做好的混合風味很是讓人欣喜~~吃的時...

“對金磚面包長草好久，一直沒有動手，只因想到疊被子扞麵皮有些懶洋洋的感覺。本想著去麵包房買一個解解饞，一想到他們賣的金磚面包，下的人造油還不說，還麵包身段提得老高，特別貴。想想還是自...

“當面包遇上冰淇淋，冰淇淋做醬吃一樣美味。”食材明細主料圓筒冰淇淋（1個）白吐司片（2片）輔料葡萄（適量）紅火龍果（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包冰淇淋沙拉的做法步驟1、材...

食材明細主料麵包（適量）冰淇淋（一個）輔料火龍果（適量）巧克力（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰淇淋遇上面包的做法步驟1、準備麵包和冰淇淋2、麵包上放兩個冰淇淋球3、放上火龍果4、...

“🧐公元前面世紀，希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯（現在伊朗）。在伊朗由於遇到酷暑，一些士兵紛紛中暑，使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢？有了，你們快到高山上弄些雪來！”士兵們把...

“這款麵包的水量比較大有點沾手，根據自己麵粉的吸水量預留點或邊揉邊加。總有朋友說揉了好長時間麵糰也拉不出膜，麵糰出膜跟水量有關，含水量越多出膜越快。膜要薄也要不易破，不能要那種沒...

“喜歡抹茶的顏色，能帶給人小清新的感覺。小時候不喜歡抹茶，總感覺味道怪怪的，有一次在甜品店吃過一次抹茶冰淇淋，細細的品位了抹茶那淡淡的清香，從此一發不可收拾的瘋狂愛上抹茶。自己會做...

食材明細主料高筋麵粉（200克）牛奶（130克）煉乳（20克）酵母（2克）老面（66克）三色冰淇淋（適量）輔料鹽（1克）白糖（10克）黃油（20克）肉鬆（適量）芝士（適量）麵粉（少許（撒表面））鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝士熔岩麵包...

“北歐國家臨近北極圈氣候寒冷，冬季時間較長，為了抵禦漫長的嚴寒，因此，那裡人們的日常飲食相對熱量也要稍高一些。裹油類麵包或糕點等便是丹麥等北歐國家的特色，吃起來非常香，但油脂含量也高...

“天涼了，腸胃受不了冷食，不能再吃冰淇淋，但是可以用麵包和蛋糕仿一個冰淇淋出來，用手握著用麵包做成的雪糕筒，吃著由蛋糕、麵包、巧克力、水果等組成的“冰淇淋”，解解饞，那感覺好爽。下面的...

“家裡買了一箱芒果，吃不完，就想了個辦法，做成冰淇淋了，發現很有哈根達斯的範兒。不錯，以後還要做草莓的，香蕉的～～”食材明細主料蛋黃（2個）白糖（80g）檸檬汁（1小勺）淡奶油（150毫升）芒果（3個）輔料牛奶（200毫...

“螺旋麵包，自己用紙杯的硬紙做了個簡易的螺旋管，省了買模具的錢。做出來成品還是不錯的！”食材明細主料高粉（200g）牛奶（80g）水（40g）蛋液（20g）白糖（30g）酵母（2至3g）黃油（25g）鹽（2g）輔料和路雪香草冰淇淋（適...

“炎熱的夏天裡，冰淇淋無疑是大家的最愛了，不過每次都只是冰淇淋，未免也有些單調了。最近微博上有個活動，徵集冰淇淋和麵包的搭配，正巧手裡兩樣都有，就想了個點子把它們結合到了一起。處理過...

食材明細主料巧克力冰淇淋（50g）奶香土司（1片）紅心火龍果（適量）輔料蜂蜜（1/2勺）玫瑰糖（1勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包戀上冰淇淋的做法步驟1、準備所需食材2、土司片去邊，兩面均勻的塗...

“丹麥麵包口感酥軟、層次分明、奶香味濃。這種麵包的發源地是維也納，所以在其他地方，人們稱之為維也納麵包。咬一口，香酥的外皮，甜蜜的奶油內餡，在口中融合，太享受了！雖然這種起酥麵包製作過...

食材明細主料冰淇淋（95g）龍眼（4個）聖女果（1個）水晶葡萄（10顆）奶香土司（1塊）輔料白糖（1勺）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包遇到冰淇淋的做法步驟1、準備所需食材2、土司切丁3、土司丁...

食材明細主料麵包（適量）冰淇淋（一個）輔料巧克力（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰淇淋麵包的做法步驟1、麵包和冰淇淋2、冰淇淋挖個球放在麵包上，把蛋卷部分也放上去3、再加點巧克...

“麵包誘惑是一顆冰激凌球放在烤過的吐司麵包上。中間的麵包經烤制後口味醇厚，味道香濃而不膩，蘸著冰淇淋吃，外面一圈麵包烤得焦黃，麵包獨特的焦香味與冰淇淋的奶香相互交融，讓食客感到甜蜜...

食材明細主料麵包（2塊）輔料冰淇淋（2盒）小餅乾（適量）哈密瓜（適量）巧克力豆（適量）杏仁片（適量）黃油（30g）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵包遇上冰淇淋的做法步驟1、麵包切成塊2、冰淇淋、...

“柔軟的像蛋糕般的德國方形麵包，與黑加侖冰淇淋搭配真是好吃的不得了。”食材明細主料方形麵包（1塊）輔料黑加侖冰淇淋（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）德國方形麵包與黑加侖冰淇淋...

“用丹麥麵糰製作的麵包是最吸引人的麵包品種。丹麥麵糰的製作方法和千層酥皮類似，都是將油脂果裹入麵糰，經過反覆摺疊以後形成一層一層的麵皮，烤制時，麵皮會一層層舒展開來，形成香酥的起酥...

“乘著還可以吃冰淇淋的天氣，於是做了一個冰淇淋，紫色總是那麼討人喜歡。因為漂亮的顏色好像給冰淇淋增添了不少的風味。”食材明細主料紫薯（80克）白砂糖（30克）輔料純牛奶（90ml）淡奶油（150ml）奶...

食材明細主料高筋麵粉（370g）低筋麵粉（130g）輔料白糖（90g）酵母（8g）鹽（6g）奶粉（22g）雞蛋（70g）水（210g）牛奶（25g）黃油（40g）裹入黃油（220g）蛋液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）丹麥手撕麵包的做法步驟1、液...