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可口的南瓜紫薯小豬饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.79K
可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

可口的南瓜紫薯小豬饅頭,聽起來是不是就覺得非常的美味呢,而且十分的健康哦。外形是小豬的,十分的可愛,特別招人喜歡去年我就是這樣準備噠,連我那不愛吃甜品的老公和閨蜜的老公都忍不住讚歎哦。這就是可口的南瓜紫薯小豬饅頭哦。

主料

麵粉 :250
紫薯 :2個
南瓜 :1小塊

輔料

雞蛋1個
酵母 :適量
糖 :1小勺

具體步驟

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜蒸熟後碾成泥備用

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紫薯蒸熟後碾成泥;酵母用溫水化開備用

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把麵粉中倒入化開的酵母,糖,雞蛋,放入南瓜泥,用筷子攪成絮狀,慢慢的和成光滑的麵糰,紫薯面也是相同的步驟,然後把麵糰用蓋子蓋上發麵.

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用手指插一個小洞,不回縮也不陷回去,面就發好了

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把南瓜麵糰和紫薯麵糰揉好,充分的排氣以後,就可以做造型了

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先做小豬的身子,把一塊麵團揉光滑,做小豬的身體,然後再用紫薯做成小豬的鼻子,耳朵,眼睛和小尾巴

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把鼻子,耳朵,眼睛和小尾巴分別粘一點點清水,就可以很輕鬆的粘到身體上了,一隻可愛的小豬就做好了,這時小豬再醒20分鐘,一邊做其它的小豬一邊醒面就行,

可口的南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.冷水上屜蒸15-20分鐘就出鍋啦,很可愛吧

烹飪技巧