健康美味的蒜薹炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗淨，切成小段。

2.豬肉切成片。

3.鍋中倒入油，燒至七成熱，下入肉片翻炒至斷生。

4.放入少許醬油，淋入少許水澱粉，一起翻炒。

5.加入蒜薹。翻炒兩分鐘。

6.點入味精，出鍋裝盤即成。

烹飪技巧

1、炒肉的時候加入少許水澱粉可以更入味。