萵筍葉肉片粥~美味健康如何做簡單又美味

萵筍葉肉片粥是現在很流行的一道營養湯。具有很高的營養價值，如可清熱安神、清肝利膽等，萵筍葉所富含的萵筍素能增強胃液，刺激消化，增進食慾，常被人們譽為是一道老少皆宜的養生粥品。由於其原料簡單且易準備，並且做法易操作，成為時下餐桌上的必備佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.大米洗淨放入電飯鍋內膽裡，倒入適量清水，接通電源，選擇煮粥鍵

3.裡脊肉去筋膜，洗淨切薄片，放油、鹽、生抽、蠔油攪拌均勻，醃製片刻

4.萵筍葉洗淨切小段，瀝乾水份

5.待米粥濃稠時，加入肉片攪散

6.煮開後，放入萵筍葉再次煮開即可出鍋享用