臘味蒸土豆怎麼做|臘味蒸土豆的做法

“用臘肉、臘腸和土豆一起蒸。土豆因吸收了臘肉的鹹味和香味使口感變得豐富，既好吃又下飯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘味蒸土豆的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、土豆去皮切滾刀狀裝盤，只要切大塊些就行。

• 3、臘肉切薄片。

• 4、臘腸切薄片。

• 5、把臘肉和臘腸擺入盤中，撒上蒜末。

• 6、鍋內燒開水，上鍋蒸15分鐘。

小竅門

土豆可換成自己喜歡的食材。