關於蜜汁叉燒的知識

“再也不用去買現成的新增劑醬料了，現代人都講究吃要越天然越好，不斷遵循著這個原則。”食材明細主料五花肉（500克）醃料白砂糖（30克）生抽（24克）鹽（4克）高度白酒（8克）芝麻醬（6克）蠔油（12克）香油（1茶匙）豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：400輔料紅糖：1湯勺薑絲：適量水：適量油：適量蜜糖：1湯勺鹽：適量海天叉燒醬：1湯勺醬油：適量蒜蓉：適量具體步驟1.準備材料：瘦肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：適量輔料叉燒醬：適量姜：適量生抽：適量老抽：適量白糖：適量油：適量具體步驟1.梅花肉去皮清洗乾淨，用廚房紙把多餘的水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬肉：1500輔料蔥：300白糖：10蜜糖：10姜：100料酒：10鹽：5叉燒醬：200蠔油：20具體步驟1.材料：豬肉，叉燒醬，蠔油2.材料：蜂蜜，姜，蔥3.豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：520輔料白糖：適量十三香：適量胡椒粉：適量腐乳：適量油：適量雞精：適量泮蔥：適量芝麻醬：適量具體步驟1.洋蔥切圈。2.鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：1000輔料砂糖：20南乳：2老抽：5料酒：15柱侯醬：15蠔油：10蜜蜂：50鹽：10具體步驟1.五花肉洗淨去皮2.將調料一起放入碗裡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600輔料蔥：適量白糖：適量醬油：適量薑片：適量八角：1個紅曲粉：10陳皮：適量蜂蜜：適量具體步驟1.新鮮的五花肉600克。2....

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅頭肉：500輔料鹽：1/2茶匙蜂蜜：2湯匙生抽：1湯匙胡椒粉：少許叉燒醬：3湯匙紹興酒：1湯匙砂糖：1茶匙具體步驟1.準備好所有材料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料醬油：1勺蔥絲：適量叉燒醬：3勺鹽：適量蜜糖：1勺薑絲：適量具體步驟1.豬肉去皮洗乾淨，隔幹水份2.準備好各種配料，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500叉燒醬：150蜂蜜：50輔料姜：適量五香粉：適量蒜：適量料酒：2湯勺具體步驟1.配料圖，將肉用廚房紙擦乾水份切成6釐米左...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1000輔料食鹽：10柱候醬：15蠔油：10蜂蜜：50砂糖：20老抽：5南乳：2塊料酒：15具體步驟1.將五花肉洗乾淨去了皮2.將調料一...

“蜜汁叉燒是廣東人很喜愛的食物~類似的做法還可以用來作蜜汁雞翅，蜜汁雞腿噢”食材明細主料豬梅肉（250g）杏鮑菇（1個）蜂蜜（60g）輔料含鹽黃油（15g）鹽（2.5g）生抽（30g）老抽（10g）白砂糖（15g）黃酒（15g）甜味（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料話梅肉：適量輔料李錦記叉燒醬：適量梅子酒（或料酒）：適量蜂蜜：適量具體步驟1.話梅肉切碎，加少量開水泡2小時；蒜瓣剝開拍鬆；2.裡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：500輔料蒜末：適量生抽：適量蜂蜜：一湯匙叉燒醬：一大勺具體步驟1.洗淨裡脊肉，按紋理切幾大塊2.將肉放置碗中，舀...

“烤肉的香味濃郁又不會有油膩的味道，絕對是送飯菜！”食材明細主料豬前腿肉（500克）料酒（一大勺）鹽（少許）輔料叉燒醬（3勺）蜂蜜（一勺）生薑（3片）蒜頭（5瓣）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粵菜美味蜜汁...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘給大家介紹一款簡單製作又美味營養的垂涎欲滴的蜜汁叉燒，不會花很多時間又能吃到美味營養的菜，自己吃和跟家人或者和朋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1000輔料南乳：15蒜：3粒料酒：15姜：5叉燒醬：65醬油：50蜂蜜：20具體步驟1.五花肉洗乾淨去掉豬皮切成大塊2.五花肉放盆...

“自制簡單版的蜜汁小叉燒，配上幾棵青菜，就是叉燒飯，在家操作步驟簡單又好吃。”食材明細主料豬梅花肉（600g）醃製蜜汁叉燒的材料糖（1匙）薑汁（1匙）老抽（2匙）五香粉（1/2茶匙）蜂蜜（1匙）叉燒醬（2匙）食用油（1...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜：5瓣五花肉：600輔料料酒：3大勺蜂蜜：3大勺姜：適量白砂糖：5大勺蠔油：5大勺洋蔥：適量生抽：5大勺紅腐乳：1塊半鹽：3小勺具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：500雞蛋：30叉燒：500輔料糖：10豬油：100具體步驟1.叉燒切成小片，用麵粉勾芡成叉燒蜜汁餡備用2.麵粉、雞蛋、糖、豬油加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬頸肉：500輔料叉燒醬：1勺海鮮醬：1勺柱侯醬：1勺具體步驟1.豬頸肉洗淨瀝乾水分，我選豬頸肉是因為它口感脆而不韌2.用這...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：200輔料叉燒醬：3湯匙蜂蜜：10油：1/2茶匙蒜子：3瓣具體步驟1.所需食材2.梅花肉清洗乾淨後放容器裡，加進叉燒醬3.加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬頸肉：300輔料料酒：10ml油：適量鹽：適量叉燒醬：適量具體步驟1.豬頸肉洗淨，表面控水，放在碗中2.加入叉燒醬3.放入鹽、料酒...

“哈哈，以上的這個灰常、充滿誘惑的【蜜汁叉燒】，是我今晚的力作。這個菜緣於前天阿女的一句話，她說：“媽媽，我們好象很久沒吃叉燒了。”“我說是呀，快一年有了吧，媽媽明天就買回來做好嗎？”說...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅頭肉：500輔料蜂蜜：適量生老抽：適量冰糖：適量醋：適量胡椒粉：適量蠔油：適量料酒：適量具體步驟1.提前將梅頭肉放調料醃好（24...