阿膠紅棗荷包蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有材料準備好。

2. 紅棗洗乾淨，去核。

3. 阿膠用刀背輕輕拍一下，拍成小塊。

4. 鍋中注入適量清水，加入阿膠和去核後的紅紅棗。

5. 蓋上鍋蓋，中小火，煮至阿膠溶化。

6. 加入紅糖，煮至糖溶。

7. 加入雞蛋，大火煮開煮至蛋熟即可。