準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
30分鐘地鍋蘿蔔丸子可以說是小時候的記憶了,在小時候家家戶戶都會做的一道菜,材料簡單易尋,做法簡單明瞭,但是要注意炸的程度,一定要軟才好吃。剛剛出鍋的地鍋蘿蔔丸子又香又軟,十分好吃美味。而且蘿蔔具有這通氣的效用,對身體十分的好。
主料
蘿蔔 :
3個麵粉 :
適量 輔料
蔥 :
適量花椒面 :
少許 香菜 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔搜絲,切碎些,加入麵粉,蔥姜香菜,適量的鹽,花椒麵,攪拌成型,不要太稀哦
2.熱鍋,揪入丸子劑,大點的煊活,小點的脆
3.顏色變黃,變深,浮上來就熟了,
4.出鍋了
烹飪技巧
蘿蔔用捜子搜,長點的話就再切碎些