許紅蘿蔔丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯切片後，放入蒸籠裡蒸軟後取出。

2. 將紅蘿蔔取一小部分切成細丁狀備用，其餘壓成泥狀後，再用刀子剁碎。

3. 把紅蘿蔔泥、馬鈴薯塊和所有的調味料一起混合攪拌均勻。

4. 用手結成圓球狀後，再沾裹作法2的紅蘿蔔細丁於生丸子外層，最後放入蒸籠裡蒸熟即可。