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無糖版更好吃圖解|純玉米麵窩頭

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解

我在網上看了很多菜譜,基本都要加糖,我在減肥又不想攝入太多糖分,於是就自己鑽研了N次,做出來了這道既簡單又健康的無糖版玉米窩窩頭。現在的生活條件好了,人們經常大魚大肉,但我們應該吃得健康一點,多吃一些粗糧,所以快來學會這道粗糧菜吧!

主料

玉米麵 :適量

輔料

麵粉 :適量
糯米粉 :適量
溫水 :適量
玉米 :適量
豌豆 :適量
蘿蔔適量

詳細步驟:

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第2張

第一步

按照4:1:1的比例,放入玉米麵、麵粉和糯米粉

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第3張

第二步

揉成團狀,蓋好醒20分鐘

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第4張

第三步

隨後搓成長條

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第5張

第四步

切成大小一致的面劑子

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第6張

第五步

面劑子搓成圓形後在中間捏出小窩

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第7張

第六步

小窩朝下,上鍋蒸20分鐘

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第8張

第七步

蒸好後再燜5分鐘

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第9張

第八步

平底鍋放少量油,加入玉米和豌豆、胡蘿蔔丁翻炒

純玉米麵窩頭,無糖版更好吃圖解 第10張

第九步

炒好後放入窩窩頭裡,又香又養眼