主料
輔料
具體步驟
1.玉米麵過篩
2.安琪酵母粉
3.糖粉
4.三種混合一起攪拌
5.新增200毫升的溫水
6.醒面15分鐘
7.搓成窩窩頭樣式
8.鍋裡做水,燒開,
9.上屜布,下玉米麵窩窩頭
10.出鍋
烹飪技巧
麵粉一定要過篩,這樣無顆粒感比較好吃!糖、玉米麵、安琪酵母粉混合一起,用溫水和麵!醒15分鐘