簡單的玉米麵窩窩頭如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米麵 :
200 輔料
酵母粉 :
5糖 :
10 小麥
麵粉 :
300 具體步驟
1.取玉米麵倒入大瓷盆裡,
2.加入麵粉,
3.放入白糖,
4.小碗加水將酵母稀釋,
5.酵母水倒入麵粉中,加水和成麵糰,
6.用保鮮膜封住發酵兩小時左右,
7.將面取出揉成細長條.
8.掐成小塊,揉園,
9.左手心拿面,右手大拇指按中間,
10.逐個按好,上籠,鍋燒熱蒸20分鐘,
11.蒸熟,拾出即可。