主料
輔料
具體步驟
1.將玉米麵、白麵粉用熱水和勻揉成麵糰,下劑後用手捏成窩窩形狀,在窩窩內加入拌好的餡子,撮窩窩的上邊緣,逐漸團成圓團,上籠蒸熟即成。
2.如果覺得幹吃很噎人,可以做一道窩窩頭湯。方法如下;
A.西紅柿熗鍋後加入清水燒開;B.放入蝦皮和紫菜及少量綠菜葉;C.調入鹽、雞精即可出鍋。