主料
輔料
具體步驟
1.包菜一隻洗淨後用手撕成一片片小葉片
2.備好蔥姜和辣椒
3.配一些胡蘿蔔絲
4.熱鍋入油,先放入作料爆香,再倒入包菜葉片大火翻炒
5.加生生抽加入香醋加入少許的糖和鹽一起翻炒均即可
6.入盤
烹飪技巧
這個菜不要炒的太老,稍放些糖會更加的提味。