鹹甜適中的韭菜雞蛋餡餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.取適量麵粉和成麵糰放置15分鐘放軟

2.韭菜洗淨，切成小細粒

3.蝦仁洗淨切碎

4.雞蛋炒熟，切碎

5.講韭菜，雞蛋，蝦仁，豆油，香油，五香粉，味精放到一起攪拌

6.包餃子

烹飪技巧

鹹鹽要在臨包之前最後放，不然韭菜愛出水。