主料
輔料
具體步驟
1.鍋中倒入適量油,磕入一個雞蛋,放上手抓餅煎至雞蛋定型粘在餅皮上
2.雞蛋固定後,煎反面
3.煎至兩面金黃
4.裡脊肉放入鍋中,煎至表面變色
5.裡脊肉繼續煎,將生菜放入煎一下即可
6.餅上放上生菜葉,將裡脊肉鋪上,擠上黑椒汁,捲起來即可享用啦
烹飪技巧
沒什麼技巧,煎鍋要不粘鍋哦