準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘可口的排骨煲苦瓜綠豆湯主要用到的食材包括了豬排骨和苦瓜以及綠豆等多種原材料,是一道非常適合夏天來製作的湯品,豬排骨是一種在日常生活中經常能夠吃的食材,含有非常豐富的營養成分,食用後能夠強身健骨,苦瓜有不錯的去火功效。
主料
排骨 :
適量 苦瓜 :
適量 輔料
綠豆 :
適量 具體步驟
鍋中熱油爆香姜、蒜、花椒
放入排骨爆炒至變色,放入適量的鹽。
盛出炒好的排骨至電飯鍋中放半鍋水查上電
電飯鍋中沸水後倒入處理好的苦瓜和綠豆
電飯鍋煲至40分鐘左右撒上蔥花盛出即可實用。