1、把玉米油、蛋黃、糖、鹽放入容器中,充分攪拌均勻。
2、篩入低粉、中粉、玉米澱粉、小蘇打、泡打粉的混合物。
3、用刮刀拌勻。
4、分成18個小劑子。搓成圓球。
5、摁扁,然後用擀麵棍在中間壓一下。
6、刷上一層薄薄的蛋液,撒上黑芝麻。
7、烤箱170度預熱,約烘焙20分鐘。(溫度根據自家烤箱調節。)
8、成品圖。
9、成品圖。
10、成品圖。