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桃酥 怎麼做|桃酥 的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.76W
桃酥 的做法 桃酥 怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (200克)
  • 中粉 (160克)
  • 玉米澱粉 (15克)
  • 小蘇打 (5克)
  • 泡打粉 (6克)
  • 玉米油 (250克)
  • 雞蛋 (4個)
  • (110-120克)
  • (3克)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 甜味 口味
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃酥 的做法步驟

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第2張

    1、把玉米油、蛋黃、糖、鹽放入容器中,充分攪拌均勻。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第3張

    2、篩入低粉、中粉、玉米澱粉、小蘇打、泡打粉的混合物。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第4張

    3、用刮刀拌勻。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第5張

    4、分成18個小劑子。搓成圓球。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第6張

    5、摁扁,然後用擀麵棍在中間壓一下。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第7張

    6、刷上一層薄薄的蛋液,撒上黑芝麻。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第8張

    7、烤箱170度預熱,約烘焙20分鐘。(溫度根據自家烤箱調節。)

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 桃酥 的做法 桃酥 怎麼做 第11張

    10、成品圖。

Tags:桃酥 桃酥