關於口口香牛肉的家常做法的知識

食材明細主料醬牛肉（300g）輔料香菜段（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口口香牛肉的做法步驟1、醬牛肉300克2、切成條狀，香菜切成段。3、拍上澱粉過油輕炸一下，瀝淨油份4、鍋內放入少...

食材明細主料牛肉丸（100克）口蘑（300克）輔料小蔥（1棵）鹽（1匙）生抽（1匙）白胡椒粉（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸炒口蘑的做法步驟1、牛肉丸切片炒香2、口蘑切片3、加入切好的口蘑4、...

“春天，蘑菇長得正好哦，多吃蘑菇可以增強體抗力，加牛肉更有力量，在這個感冒多發的季節~~~本來應該加一點洋蔥了，忘記已經用完了，冰箱裡沒有，加了洋蔥更好吃，口感更豐富，所以大家真的做的時候記...

“晚餐吃的比較清淡，回家晚了也不想炒菜吃了，洗把香菜加個尖椒加上油鹽醬醋拌好就是一到開胃解膩的小菜，配上饅頭，麵條特別爽，再加上炸的酥脆的花生米真是口口香脆。”食材明細主料香菜（100g...

“中式酥點是逢年過節必不可缺的一道風景。這次的酥點，還是用的我喜歡的小包酥手法，造型做成開口酥的樣子，祝願大家笑口常開，心想事成~（以下的量能製作50g左右的小點心16個，A為油皮材料，B為油...

炎熱的夏季即將來臨，有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況，但是不吃東西身體會吃不消，今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜，這些爽口菜製作非常簡單，但絕對是夏日消暑...

“最近在想一個問題，飯店的冷盤為什麼賣那麼貴？好吃是真的，但是真的貴，光一盤黃瓜就能賣12塊，所以這幾天在家就復刻了這道冷盤，以後再也不用去飯店吃12塊錢的冷盤了✌🏻”食材明細主料黃瓜（一...

“先切二斤熟牛肉來！”豹子頭林沖點菜時的一句名言；“快切一斤牛肉，半斤羊肝來。”初見黃蓉，郭靖只道牛肉便是天下最好美味......武俠人物下館子多數喜歡點牛肉，用於補充大量的體能消耗，古代...

食材明細主料牛裡脊（300克）口蘑（4個）大蒜（1頭）雙椒（各1個）醃料、食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）調料雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裡脊切塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：200瓜子仁：50花生米：50番茄：少許輔料鹽：適量雞精：適量醋：適量生抽：適量具體步驟1.菠菜洗淨切段；2.番茄切片；3.瓜子仁...

“一般習慣於把偏口魚叫做偏口，偏口的肉質細嫩，魚骨光滑，沒有堅硬的魚刺，非常適合於老人小孩食用。由於肉質細嫩，所以烹製偏口最好以燒燉為宜，避免油炸。”食材明細主料偏口魚（2條）輔料油（30克）...

“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但儲存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做...

“這次的西多士改變了一下做法，家常袖珍版的，個頭兒雖小，味道依然不錯。”食材明細主料吐司片（4片）雞蛋（2個）黃瓜（適量）火腿（適量）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常一口西多士...

“西式麵條好吃除了有意式麵條的筋道美味,還離不開一個香濃馥郁的醬汁.可是如果看看西式麵條醬汁的組成,常常就會讓我吃得膽顫驚心.黃油,淡奶油,乳酪...有的時候是三管齊下.舌頭雖然滿...

“喜歡酸辣口味的你，千萬不要錯過這道牛氣沖天的【口水肥牛】酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香，又一點沒有肥膩的感覺，吃過一口就管不住嘴型別，每一口都像第一口一樣讓人驚豔！15分鐘搞定的快手菜，一次...

“兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用說，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆...

“邊炒邊想的料，就地取材，如果喜歡吃辣可以放點辣椒碎或者辣椒麵，喜歡吃麻，加點花椒粉。我本來很喜歡花椒的，但我就有花椒粒，沒有粉了，我對花椒粒也還是很熱衷，但我老公不喜歡，就沒放。不過最好...

“牛腱子灼熟切片油潑辣子蒜茸香醋牛肉高湯浸入入味撒京蔥絲花生碎香菜小紅椒小泡椒”食材明細主料牛腱子肉（一斤）蒜（半頭）花生碎（一小把）香菜（一顆）輔料辣椒碎（一把）牛肉高湯（一小碗）辣椒（一小把）芝...

“偏口魚肉質細嫩，燉時容易破碎，所以不宜在魚身劃刀。這道“家常燉偏口”用的蔥比較多，一是去腥味、二是墊在鍋底可以避免粘鍋，保證燉制的魚完整入味。”食材明細主料偏口魚（1條）輔料油（15克）...

食材明細主料子雞（300克）輔料香菇（100克）姜（20克）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水，砍塊。3...

“口蘑（Tricholomagambosum）真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。又名白蘑、白蘑菇等。口蘑是直接食用的名貴真菌，主要品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑...

“這道“家常燒偏口魚”的做法和平時做的不太一樣，這次是先把蒜瓣炒熟盛出備用，然後用蒜油燒魚，最後再把蒜瓣回鍋而成。這是一道蒜香味濃郁的家常菜餚。”食材明細主料偏口魚（1條）蒜（適量）輔...

食材明細主料牛肉（適量）口蘑（適量）輔料香蔥（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量...

食材明細主料牛肉（385克）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）桂皮（適量）大料（適量）調料油辣子（2勺）料酒（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗焯水...

食材明細主料偏口魚（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉偏口魚的做法步驟1、偏口魚洗淨。2、鍋裡放油，放入蒜末，幹辣椒，花椒...