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家常紅燒桂魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.06W

家常紅燒桂魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

桂魚：500

輔料

食鹽：適量
蔥：適量
姜：適量
花椒：適量
料酒：適量
調和油：適量
白醋：適量
白糖：適量

具體步驟

桂魚刮鱗去內臟洗淨

蔥切段、姜蒜切片

把切好的蔥薑蒜放入碗中，加入適量的醬油、白糖、鹽、水調成汁

鍋內放油、油熱後將魚放入，把魚煎成金黃色

倒入白醋蓋上蓋子燜十秒左右，倒入調好的燉魚汁。加入花椒粒、大料轉小火慢燉，收汁後裝盤即可

Tags：桂魚家常紅燒好吃紅燒桂魚

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