準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘經常在飯店吃飯準備點餐時,看到像炒三絲、地三鮮等令人好奇的菜名,抱著滿滿的期待等上菜,然後就頓然領悟原來名字是這樣由來的。那我分享一道自己搗鼓的炒四絲,這四絲是完全不同的顏色哦,經過簡單的烹飪簡單的調料做出來色香味俱全的佳餚,比外面省錢的同時,還保證了衛生與健康。
主料
土豆 :
120 香芋 :
100 胡蘿蔔 :
100 香菇 :
100 輔料
油 :
30鹽 :
20 具體步驟
土豆、胡蘿蔔、芋頭、香菇全部切成絲
油熱倒入土豆絲,胡蘿蔔絲,芋頭翻炒
炒到開始變軟了加入一點水再倒入香菇接著炒
都炒軟了後加入鹽撒上蔥花就可以出鍋了