主料
輔料
具體步驟
1.準備食材忘了拍雞蛋。
2.菜椒、香腸、番茄切丁。
3.雞蛋打入涼米飯裡攪拌均勻。
4.熱鍋涼油,油微微熱放入翻炒片刻即可放入蛋拌飯。
5.接著放入鹽、雞精、十三香和番茄丁。
6.翻炒片刻即可出鍋。
烹飪技巧
油放的太少會有點粘鍋