色味俱佳的素炒土豆絲如何做簡單又美味
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![色味俱佳的素炒土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "色味俱佳的素炒土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
1個 胡
蘿蔔 ：
1根蒜 ：
2粒 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
少許 具體步驟
![色味俱佳的素炒土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色味俱佳的素炒土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大土豆一個，小一點的可以用倆。
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2.土豆削皮後切成均勻的薄片。
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3.土豆片在切成細絲，過水一下，在炒就不會粘鍋。
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4.把胡蘿蔔切成絲，蒜切片備用。
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5.鍋裡倒入適量油燒熱後放入胡蘿蔔絲和蒜爆香。
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6.加入土豆絲炒均勻。
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7.加入適量五香粉和鹽，炒至土豆絲熟透即可出鍋。
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8.撒點香菜末提味，美味可口的一道菜就做好啦！
烹飪技巧
無
千里飄香谷
