主料
輔料
具體步驟
1.將土豆絲刨成絲
2.鍋中放入適量的油
3.將大蒜切成蒜蓉,再把蒜蓉放入鍋中爆香
4.將蔥花放入鍋中爆香
5.放入土豆絲翻炒一下,並加入適量的醋、鹽和雞精
6.裝盤,完成
烹飪技巧
1.放點蒜蓉可以使土豆絲更香~