色味俱佳的青椒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材青椒、土豆、姜（姜和青椒忘了一起拍）。

2.姜、青椒、土豆切絲（土豆忘了一起拍）

3.熱鍋涼油，油微微熱放入薑絲、土豆絲青椒絲，翻炒。

4.放入鹽、雞精、十三香翻炒片刻即可出鍋

烹飪技巧

剛學做的可以關小火做，土豆很容易粘鍋。