色味俱佳的韭菜炒蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料備好。

2.鮮蝦去殼去頭，去沙線。背部切一刀。加油鹽生粉攪拌均勻

3.韭菜洗淨切段

4.熱油鍋下薑片下蝦炒至變色。盛起

5.下韭菜炒至斷生。

6.加入蝦翻炒，加少許水稍煮。盛盤。即可

烹飪技巧

無