色味俱佳的尖椒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮，尖椒洗淨

2.都切成絲。土豆放清水中浸泡15分鐘

3.鍋中放油，放蔥花爆香

4.倒入土豆絲，翻炒，倒醋

5.放入尖椒絲

6.放鹽，翻炒均勻就可以出鍋了

烹飪技巧

土豆絲切的細一點好吃。不用炒時間過長，不脆了。