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  • 韭香海腸餡兒餃子怎麼做|韭香海腸餡兒餃子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料海腸(3斤)豬肉(3斤)韭菜(2把)輔料鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)香油(少許)油(少許)魚露(少許)瑤柱汁(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭香海腸餡兒餃子的做法步驟1、韭菜切末...
  • 韭菜茴香雙餡餃子怎麼做|韭菜茴香雙餡餃子的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家可喜歡吃餃子了,十天半月必吃一回,旅遊或者出差回來,頭一頓非麵條即餃子。餃子在南方人眼裡似乎只是一種點心、小吃,而對我們北方人則是有菜有肉的主食。高興時吃餃子,不開心時吃餃子...
  • 韭菜海腸水餃怎麼做|韭菜海腸水餃的做法
    發表於:2023-12-27
    “海腸是一種海鮮,還不便宜的海鮮,模樣醜陋,但是味道鮮美,我個人覺得是海鮮裡味道最好的。我這個是原漿海腸。普及下知識點:海鮮呢分原漿和掛漿。原漿的就是原汁原味的,掛漿的就是用淡水浸泡...
  • 韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做|韭菜雞蛋餡兒餃子的做法
    發表於:2024-02-05
    “最愛的餃子,一個字鮮!”食材明細主料麵粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)水(250ml)輔料玉米油(50ml)蔥油(10克)五香粉(1克)鹽(4克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、...
  • 萬能餃子餡——韭菜豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡兒圖解
    發表於:2018-11-02
    什麼樣的餃子才是最好吃的呢?這個問題始終困擾著我。直到今天吃到了媽媽做的韭菜豬肉香菇胡蘿蔔餡餃子。我才明白了一個道理,那就是餃子料多才是真的美味。今天做的韭菜豬肉香菇胡蘿蔔餃...
  • 韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    ““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的...
  • 扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天是數伏的第一天,也就是說今天開始進入到一年中最熱的一段時間了,按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,我家自然是跟隨傳統吃的餃子!今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做...
  • 海米韭菜鵝蛋餡餃子怎麼做|海米韭菜鵝蛋餡餃子的做法
    發表於:2024-01-13
    “走廊聞到韭菜的味道,便想吃韭菜餡餃子,常常這樣條件反射的去包餃子。真心喜歡韭菜餡,簡單,容易搭配,色彩誘人,味道鮮美,可是20歲以前我是不吃韭菜的,討厭它的味道,直到上了大學,那時候學校食堂...
  • 茴香餡兒餃子怎麼做|茴香餡兒餃子的做法
    發表於:2024-01-07
    “春回大地,萬物生髮,茴香清香潤腸,包餃子解解饞。”食材明細主料茴香(300克)麵粉(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)雞精(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口...
  • 羊肉餡兒餃子怎麼做|羊肉餡兒餃子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料羊肉(300g)大白菜(半顆)輔料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)鹽(適量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉,中間換幾次水,始終讓盆裡的水...
  • 墨魚韭菜餡兒餃子怎麼做|墨魚韭菜餡兒餃子的做法
    發表於:2024-02-23
    “本想包魷魚餃子,去超市一看魷魚太大又不新鮮。買了幾個墨魚回來增鮮。手工剁餡兒餃子”食材明細主料墨魚(適量)韭菜(適量)瘦肉(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗...
  • 海腸韭菜餡餃子怎麼做|海腸韭菜餡餃子的做法
    發表於:2024-02-05
    “這海腸餃子概只有在大連才能吃到了,大連靠海,有著豐富的海鮮產品,喜歡海的大連人把海鮮做到了極致,我是外來戶,對海鮮真的一般,尤其是魚基本上只做,但是很少吃,不過這海腸餃子倒是真的很對我...
  • 韭菜餡餃子怎麼做|韭菜餡餃子的做法
    發表於:2024-01-05
    “餃子營養豐富,韭菜餡兒的餃子吃起來就是香,有種特殊的香氣,鮮。韭菜雞蛋水餃主料就是韭菜、雞蛋二種,我搭配了杏鮑菇(不加味精)。調料加點、玉米油、香油、蠔油、鹽、五香粉調和一下,這個...
  • 三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮素餡餃子的做法步驟1、用溫水和麵粉調面,揉成麵糰醒二十分鐘2、將韭菜洗好...
  • 三鮮餡兒餃子怎麼做|三鮮餡兒餃子的做法
    發表於:2024-01-07
    “今天是傳統“小年”,按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麵粉(500g)韭菜(100g)豬肉餡(80)雞蛋(2只)大蝦肉(80g)水發木耳(30g)輔料食用油(25g)食鹽(10g)雞精(10g)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)...
  • 韭菜土豆餡莜麵餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麵餃子 韭菜土豆餡莜麵餃子怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “莜麵是我們張家口壩上人的主食,基本上一週要吃三四次,尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麵和土豆是絕配,這兩個搭配能做出各種好吃的,每家的主婦都會做各種花樣的莜麵飯,我還是新手,也就做...
  • 海腸韭菜豬肉餃的做法 海腸韭菜豬肉餃子 海腸韭菜豬肉餃怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。它又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃...
  • 牛肉香菇餡兒餃子怎麼做|牛肉香菇餡兒餃子的做法
    發表於:2024-02-01
    “今天冬至,婆婆特意交代我這個南方人吃餃子”食材明細主料牛肉(300克)香菇(300克)麵粉(350克)輔料鹽巴(6克)雞精(3克)蠔油(4克)醬油(6克)薑末(4克)香油(6克)雞蛋(1個)白糖(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “餃子---海帶餡餃子”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(400克)海帶(適量)輔料油(4勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶餡餃子的做法步驟1、麵粉加入水揉成面...
  • 韭菜茴香餡餃子怎麼做|韭菜茴香餡餃子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)茴香(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜茴香餡餃子的做法步...
  • 好吃的海腸韭菜餡餃子如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-29
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時餃子在很久以前就開始流行的美食了,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。北方過年的時候,餃子可是主食,也是地方小吃。在...
  • 韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更...
  • 韭香海腸怎麼做|韭香海腸的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料海腸(1斤)韭菜(一把)輔料小米辣(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭香海腸的做法步驟1、海腸兩頭剪開,去掉腸子,剪成合適長度,洗乾淨備用。2、少許油,下韭菜炒熟,裝盆。3、少許...
  • 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做|豬肉韭菜香菇餃子餡的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬肉(1000g)韭菜(500g)香菇(300g)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(少許)十三香(少許)芝麻油(適量)生抽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉韭菜香菇餃子餡的做法步驟1、在菜市場買肉時...
  • 茴香豬肉餡兒餃子怎麼做|茴香豬肉餡兒餃子的做法
    發表於:2024-01-27
    “調料比例只做參考,按個人口味調整!時間從容,就多拍點步驟圖!”食材明細主料鮮茴香(200g)鹹蝦米(一小把(我用蝦乾粉))雞蛋(一個)鹽(2g(麵糰))麵粉(750g)清水(360g(按麵粉吸水量慢慢加))豬肉(500g(我用瘦夾心肉...