削皮的蘋果怎樣儲存不變色

把削皮後的蘋果放在溫水裡，再加入適量的食用鹽，這樣蘋果不會變色或者把蘋果放在清水裡浸泡，浸泡的時候滴入幾滴檸檬汁。完整的蘋果在儲存的時候要放在陰涼避光的地方儲存，這樣能儲存3~5天不變質壞掉。蘋果在挑選的時候要挑選沒有蟲蛀沒有破損的蘋果。