蘋果削皮怎麼做不變色

1、蘋果削皮後，可以在蘋果表面滴入幾滴檸檬汁，這樣可以避免蘋果和空氣接觸，產生氧化反應，導致蘋果變色。

2、削皮後的蘋果可以直接放在清水中浸泡，這樣可以避免蘋果蘋果氧化變色。削皮後的蘋果，也可以放在糖水、蜂蜜水、檸檬水中浸泡。