關於醬豆雞蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬豆雞蛋這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美營養豐富，而且富含豐富的營養物質，所需要的食材主要為雞蛋、青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候家裡經常做一些美味的醬豆，吃起來十分的美味，每天吃飯的時候，擺上一小碟醬豆，很是下飯，我的醬豆雞蛋做法十分簡單，吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我經常做的有一道菜叫醬豆雞蛋，會不會問醬豆是什麼，在我老家不是叫醬豆而是直接叫鹹菜，其實它就是豆子，不過是經過加工的...

“鮮嫩的豆腐裹上鮮美的雞蛋，調入紅油豆瓣醬、辣椒醬，色澤油亮，醬香濃郁，營養美味，色香味俱全。”食材明細主料老豆腐（1塊）雞蛋（3個）輔料生抽（2小勺）蠔油（1小勺）白糖（1小勺）蔥（5根）姜（1小塊）蒜（5瓣）小米椒（3...

“豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能...

““春眠不覺曉”～春天來了，氣溫開始回暖，人們也開始“春困”了。南方的春天，免不了開始要回潮了，到處是溼漉漉的，加上春困，總是讓人心情低落，起不來床。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒...

“很隨意的搭配，把寶貝喜歡的幾種食材放在了一起，沒想到味道還不錯。昨日一大碗都被吃光光了。美食有時就是如此，沒有什麼章法可循，發揮創意也能做出意想不到的美味。”食材明細主料黃豆芽...

“快手雞蛋醬即可以拌麵條，又可以拌飯，還可以蘸各種青菜，百搭呢！”食材明細主料雞蛋（2個）小蔥（2棵）輔料豆瓣醬（3勺）澱粉（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、蔥切成蔥花，雞...

“蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品味道很鹹。含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。蝦醬最常見的吃法有雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐等，有一天去飯店吃飯朋友點了...

“蝦醬經過發酵含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。雞蛋富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素A等。這道菜喜歡的人可以大快朵頤，是北方人餐桌上的美食，沿海地區...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料醬豆（4勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬豆蒸雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋打散。2、加入四勺醬豆。3、放入電飯煲，飯好醬豆蒸雞蛋也好。4、歐了。...

“不知為什麼，東北人特別愛吃飯包，隔一段時間不吃就會很想念”食材明細主料二米飯（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）輔料東北大醬（適量）生菜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“簡單方便適合比較懶得孩紙來製作~嘿嘿~味道不錯”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（三個）豆瓣醬（適量）輔料香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）將炒豆腐雞蛋的做法步驟1、準備好...

“這碗麵，應該說是“小食材大味道”吧，用很很普通的幾樣東西，搗鼓出一碗貌不驚人味兒壓眾的噴香麵條。”食材明細主料麵粉（290g）輔料雞蛋（2個（105g左右））土豆（3個）洋蔥（一個）水（適量）西蘭花（一小朵（裝飾...

“說到大醬炒雞蛋，恐怕是東北的家常菜裡最耳熟能詳的一個了。這道菜做法簡單，食材簡單，不用放任何其他的調味品，不到五分鐘即可出鍋。而且很下飯，算得上是米飯殺手吧！”食材明細主料雞蛋（4個）...

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）大醬（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、主要材料，...

“首次嘗試，相當成功吼吼～”食材明細主料大豆腐（1塊）雞蛋（1個）蔥（適量）輔料金黃醬（3匙）肉末（適量）泰椒（1個）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋醬豆腐的做法步驟1、食材2、蔥綠葉切丁，泰椒切圈...

食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）醋（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋炒土豆絲的做法步驟1、1.原材料備齊，土豆切絲在水裡泡著、...

“這是我偶然給老婆做出的一道主食，老婆說很好吃，今天我就把詳細方法告訴大家！”食材明細主料米飯（200克）雞蛋（2只）輔料蔥末（少許）蔥伴侶豆醬（30克）配料食油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“醬香濃郁，雞蛋嫩滑。家庭下飯小炒，樸實但口味不凡”食材明細主料黃豆醬（20g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）雞精（3g）白糖（5g）生抽（5g）料酒（5g）香油（3g）蒜（適量）姜（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬煎雞...

“非常簡單又非常好吃、非常下飯！做了說不好吃的來找我！保證大人孩子都愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮...

食材明細主料雞蛋（5個）輔料甜醬（2匙）醬油（1匙）味極鮮（1匙）小蔥（1棵）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）簡單雞蛋炸醬的做法步驟1、雞蛋磕進碗裡，加幾滴料酒，打散2、把甜醬醬油味極鮮倒進碗裡，...

“雞蛋醬大家一定都不陌生，用甜麵醬和雞蛋炒制而成，用來沾食或者拌麵那味道替丁是一流的味道，俗話說：一方水土養育一方人。不同的地域，飲食文化也有著很大的不同。山東是最喜歡大蔥蘸醬的地...

“百搭的小菜，鹹香味美。”食材明細主料蒜薹（200克）雞蛋（兩個）調料油（適量）黃豆醬（一小勺）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、準備:洗乾淨的蒜薹(非常鮮嫩)...

“不放肉也好吃的醬，營養美味不能少”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（適量）輔料辣椒（1個）花生油（適量）黃豆醬（2勺）甜麵醬（2勺）十三香（適量）白糖（1勺）蔥（適量）姜（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...