“微辣,鹹鮮。”
1、青菜適量。
2、洗淨。
3、切成小段。
4、開水焯一下水。
5、撈出備用。
6、鍋裡適量油燒熱,蒜蓉,辣椒,花椒炒香。
7、倒入焯過水的青菜。
8、翻炒幾下。
9、適量鹽,生抽調味兒。
10、翻炒均勻,關火盛出。
11、成品。
12、成品。