“營養美味的家常菜。”
1、肉絲裡放入姜粒和鹽碼味,炒前加入土豆粉抓勻,保持肉質的鮮嫩。
2、青椒切成絲備用,放入鹽碼味。
3、油熱以後,放入肉絲翻炒變色。
4、放入青椒絲翻炒。
5、起鍋前放入醬油翻炒均勻即可。
6、出鍋。