豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做|豆瓣醬炒青椒臘腸的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟

• 1、準備食材：臘腸1根，青椒4個，蔥薑末。

• 2、臘腸切片，青椒去蒂去籽切絲。

• 3、鍋中燒油炒香蔥薑末，倒入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

• 4、炒香青椒絲。

• 5、下入臘腸翻炒均勻。

• 6、成品圖。