肥宅快樂水和雞翅的結合就是快樂加倍的肥宅快樂翅!做法超級簡單,幾個雞翅,一瓶可樂,再來點醬油上色,鹽調味,姜去腥,先煎後煮,超級簡單,很快就能學會!
主料
雞翅 :
半斤 可樂 :
1罐 輔料
姜 :
1片 油 :
少許 鹽 :
少許 醬油 :
適量 詳細步驟:
第一步
先處理雞翅。雞翅洗乾淨後兩面劃口,方便入味。加少許鹽和醬油顏值半小時左右。
第二步
鍋內加入少許油,放入生薑爆香
第三步
爆出香味後放入雞翅,小火慢煎
第四步
煎至兩面金黃
第五步
倒入可樂,淹沒雞翅就可以了
第六步
蓋上鍋蓋燜幾分鐘,知道筷子能輕鬆插過雞翅
第七步
大火收幹剩下的可樂,盛盤