“剩米飯的華麗轉身,只需一點點小心思,生活就會不一樣!”
1、食材,黃瓜去皮切碎,把蛋黃打入到米飯中,蛋清留用
2、先把蛋黃和米飯加入海鹽,胡椒粉抓勻
3、平底鍋放少許一點油下蛋清炒熟盛出切碎
4、下入抓勻的蛋黃米飯,翻炒均勻
5、再下入黃瓜碎,蛋清碎
6、再翻炒均勻,調味,再放一點點鹽,即可出鍋
7、成品!色澤誘人!
8、成品,米飯粒粒分明!