味道不錯的宮保雞丁如何做簡單又美味
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![味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
200 花生 ：
50 輔料
鹽 ：
適量 醋 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.花生放鍋裡炒熟
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2.炒熟的樣子
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3.雞肉一塊洗淨
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4.切丁
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5.加入生抽,料酒,香油,澱粉,鹽拌勻
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6.下油鍋
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7.炒至兩面發白後撈起
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8.入蔥,姜爆香
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9.生抽,糖,少量澱粉,醋,少量水調汁
![味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第11張]( "味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.爆香的油鍋中倒入炒熟的雞丁,和調好的汁
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11.加入炒熟花生
![味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第13張]( "味道不錯的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.收汁可以起鍋了.
烹飪技巧
雞塊買回來先用刀背拍鬆一下,更入味哦,
千里飄香谷
