香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做

“粉粉的芋頭，配上鮮香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天裡，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芋排骨粥的做法步驟

• 1、排骨洗淨放清水裡浸泡去血水，撈出瀝乾水，香芋去皮切小塊，香蔥切碎備用。

• 2、大米和玉米糝淘洗乾淨放入鍋中，加入足量的清水。

• 3、大火煮開。

• 4、下入排骨。

• 5、下入芋頭，轉中火慢慢熬煮。

• 6、煮至熟透，調入鹽和雞精，撒入蔥末即可關火。

• 7、盛入碗中即可食用。

• 8、香味四溢！