主料
輔料
具體步驟
1.牛奶裡放糖和油,攪拌。
2.把所有粉類都放進牛奶裡
3.攪拌成沒有顆粒就可以了。
4.上鍋隔水蒸熟,蒸的過程中要攪一下。
5.我是50克的月餅模,皮20克,餡30克,包成球形。
6.用模具要好
7.我的面總共做了18個。
烹飪技巧
壓模的時間放點橄欖油,就不沾了。