1、自發粉加溫水和成麵糰,蔥切碎。
2、麵糰擀成大片。
3、抹上油。
4、撒上花椒粉,鹽。
5、放上蔥花。
6、捲起。
7、切成長條。
8、捲成小花捲。
9、平底鍋放油煎。
10、至底部金黃。
11、加水沒過花捲蓋蓋燜。
12、至水乾底部脆。
13、成品。