準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘蝦營養價值高,富含高蛋白,有通乳的作用,特別適合哺乳期的寶媽們吃。還具有美容養顏、壯陽的功效,所以,不管男女,老少皆宜。我們平時吃蝦子,要麼就是清蒸後吃沾水,要麼就是做成幹鍋蝦。今天小編就給大家再推薦一種做法,那就是通乳土豆燜蝦仁。
主料
土豆 :
兩個 蝦仁 :
135 輔料
幹辣椒 :
適量蔥段 :
適量料酒 :
少許生抽 :
少許鹽 :
少許 具體步驟
材料:土豆(已洗淨)、蝦仁(已清洗)
幹辣椒(已剪碎)、蔥段
將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片,待用
隨後,將切好的土豆下入沸水中焯開斷生至熟,撈出
燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的幹辣椒熗鍋
接著,蝦仁已清洗的蝦仁,加少許料酒