蔥花香腸小花捲是一道十分美味的小點心,這道美食很多人都特別喜歡吃。這道美食營養健康。加入的蔥花使整個花捲香氣撲鼻,加入的香腸讓花捲充滿了煙燻的香味,同時吃到香腸的時候感覺整個人都是美美噠。這道美食選材簡單,整個製作過程也比較簡單。
主料
發好的麵糰 :適量輔料
蔥花 :少許具體步驟
1.將發好的麵糰加少許小蘇打揉勻,靜至20分鐘,取一塊麵團擀成薄餅,麵餅抹一層油,撒少精鹽,撒一層蔥花,撒一層香腸丁,鋪勻夠,從麵皮的一側捲起,
2.全部捲起後,切成大小均勻的段
3.兩手捏住生坯的兩端,同時向反方向旋轉
4.一個個小花捲完成了,上鍋蒸熟吧
5.涼水入鍋,上汽後15分鐘,即可
6.好啦,出鍋啦