蝦仁蔬菜蛋餅怎麼做|蝦仁蔬菜蛋餅的做法

“這是一款非常棒的蔬菜小餅，裡邊加了蝦仁更好吃了，口感柔軟、鹹鮮，並且快手，只要十分鐘這道有葷有素有主食的小餅就成了，深受家人和小朋友的喜愛，早餐來上幾個，這營養齊了。
另外呢，寶媽這款小餅裡的蔬菜新增也很隨意，家裡有什麼就放什麼，只要和蝦不衝突就可以，您可以一試！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁蔬菜蛋餅的做法步驟

• 1、備好食材（雞蛋忘拍了）

• 2、麵粉里加入雞蛋

• 3、再一點點加入清水攪成半流動的麵糊

• 4、小油菜取葉去莖切碎，蝦仁切丁，蔥切碎

• 5、把這些加入雞蛋麵糊裡，再加入鹽、姜粉

• 6、攪勻

• 7、電餅鐺刷少許油預熱，湯匙舀麵糊到餅鐺上，合上蓋子上下盤同時加熱

• 8、底部微黃，小餅鼓起來就可以出鍋

• 9、成品圖！

小竅門

小油菜也可以換成其他的蔬菜，這個比較隨意