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  • 雪裡紅拌黃豆怎麼做|雪裡紅拌黃豆的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單美味,清淡爽口,適合上班族。”食材明細主料雪裡紅(一棵)黃豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)醋(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅拌黃豆的做法步驟1、雪裡紅去根,洗淨。2...
  • 雪裡蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裡蕻炒黃豆 雪裡蕻炒黃豆怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “進入深秋的時候,主婦們就開始忙起來了。買來一捆捆的雪裡蕼和粗鹽,將家裡的大缸清洗乾淨,一層雪裡蕻一層粗鹽,過幾天再倒下缸,將裡面的辣氣放出來。這裡已經有一些菜汁醃出來了,正好用來泡...
  • 肉末雪裡蕻炒黃豆怎麼做|肉末雪裡蕻炒黃豆的做法
    發表於:2024-02-28
    “在東北,每到儲備秋菜時,很多人家都會買一些雪裡蕻,用鹽醃製好了,可以儲存很長時間,隨吃隨取。這道雪裡蕻炒黃豆,加了肉末、幹辣椒,吃起來有肉香、菜香,鹹中帶著些許微辣,是一道很不錯的下飯菜...
  • 肉末黃豆雪裡紅怎麼做|肉末黃豆雪裡紅的做法
    發表於:2024-02-01
    “雪裡紅又名雪裡蕻、雪菜。含有大量的維C,解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裡紅特別下飯,對胃口不好...
  • 雪裡紅豆腐燉肉怎麼做|雪裡紅豆腐燉肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “雪裡紅都放了好久好久了,今天終於讓我給燉了。”食材明細主料雪裡紅(一把)老豆腐(一塊)豬前腿肉(200g)蔥(適量)姜(適量)輔料食用油(適量)生抽(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪裡紅...
  • 雪裡蕻拌毛豆怎麼做|雪裡蕻拌毛豆的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料醃雪裡蕻(適量)毛豆粒(適量)紅椒粒(適量)輔料香油(適量)東古一品鮮(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡蕻拌毛豆的做法步驟1、醃雪裡蕻放在清水裡浸泡除去鹹味,毛豆粒洗淨。2...
  • 雪裡蕻拌金豆怎麼做|雪裡蕻拌金豆的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雪裡蕻(100克)黃豆(50克)姜(5克)輔料花椒(2克laozhi)大料(2克)糖(1匙)味精(0.2匙)鹽(0.5匙)澇汁(1匙)米醋(0.5匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裡蕻拌金豆的做法步驟1、黃豆在水中浸泡12...
  • 雪裡蕻拌黃豆花生米怎麼做|雪裡蕻拌黃豆花生米的做法
    發表於:2023-12-28
    “雪裡蕻/芥菜都是冬天的美味,有N種吃法。自家種的雪裡蕻然後醃製起來真是下飯的搭配能手,口味鹹淡適中,也不新增任何著色劑,吃著放心,也是搭配各種菜餚的最佳選擇,熟悉的味道,是家的味道。”...
  • 雪裡紅豆腐的做法 ✿雪裡紅豆腐✿ 雪裡紅豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雪裡紅(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)尖椒(適量)大料(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅豆腐的做法步驟1、雪裡紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊,大蔥...
  • 雪裡紅肉末炒蠶豆怎麼做|雪裡紅肉末炒蠶豆的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料肉末(100)雪裡紅(150)蠶豆(150)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裡紅泡水去掉鹹度,擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入...
  • 凍豆腐燉雪裡紅怎麼做|凍豆腐燉雪裡紅的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雪裡紅(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料色拉油(適量)豬油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燉雪裡紅的做法步驟1、雪裡紅用水泡半天。2、準備好的食材...
  • 雪裡紅拌黃豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪裡紅:200熟黃豆:150輔料香油:適量白糖:1勺具體步驟1.這是新鮮的雪裡紅;2.醃漬比較簡單,這是醃漬好的,提前一晚取出放...
  • 雪裡紅的做法 開胃快手冷盤——雪裡紅 雪裡紅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “盛夏時節,進廚房開火太熱,又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裡紅”,原材料簡單,製作過程及其方便。成品爽口,解油膩,清胃熱,好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白...
  • 雪裡蕻炒黃豆怎麼做|雪裡蕻炒黃豆的做法
    發表於:2023-12-31
    “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值非常豐富。”食材明細主料雪裡蕻(300克)輔料黃豆(100克)調料鹽(2克)味精(2克)蒜蓉(適量)小辣椒(3個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 雪裡紅怎麼做|雪裡紅的做法
    發表於:2024-01-08
    “脆香滑潤、細膩甜美,雪泥裡一縷縷誘人的果紅。”食材明細主料甜柿子(1個)雞蛋(1個)輔料白糖(1茶匙)白醋(少許)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪裡紅的做法步驟1、來自山東煙臺海陽的甜柿子...
  • 雪裡紅燉豆腐怎麼做|雪裡紅燉豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “自家醃製的雪裡紅,在東北雪裡紅燉豆腐也是我們的名菜,就和酸菜燉粉條一樣,燉好後軟爛鮮香,非常入味,雪裡紅和酸菜都喜油,燉菜時多加些豬肉,而且要稍肥一些,最好是大骨頭,燉起來才更香。”食材...
  • 熗拌雪裡紅怎麼做|熗拌雪裡紅的做法
    發表於:2023-12-26
    “簡單爽口,快手菜。”食材明細主料雪裡紅(一棵)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)白芝麻(少許)雞精(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌雪裡紅的做法步驟1、雪裡紅去根,洗淨...
  • 紅燒雪裡紅怎麼做|紅燒雪裡紅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雪菜(2顆)輔料白糖(10g)幹辣椒(3個)鹽(10g)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雪裡紅的做法步驟1、爆炒20來分鐘,直到菜裡水分炒幹,爆香了的雪裡紅,很下飯,俗稱醃菜,好吃😋,盛起。2、...
  • 黃豆炒雪裡蕻怎麼做|黃豆炒雪裡蕻的做法
    發表於:2024-01-05
    “雪裡蕻是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜,以葉柄和葉片食用,營養價值很高。有新鮮和醃製品之分,新鮮雪菜是翠綠色的,口感略澀微辣,常用來炒肉末;經鹽醃漬的雪裡蕻質脆味鮮,口感爽脆...
  • 雪裡蕻炒黃豆芽怎麼做|雪裡蕻炒黃豆芽的做法
    發表於:2024-01-03
    “快手小鹹菜。”食材明細主料雪裡蕻(100克)黃豆芽(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裡蕻炒黃豆芽的做法步驟1、準備食材。雪裡蕻提前用清水浸泡,漂...
  • 黃豆肉末炒雪裡蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裡蕻 黃豆肉末炒雪裡蕻怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黃豆(適量(提前煮熟))肉末(適量(五花肉))雪裡蕻(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆肉末炒雪裡蕻的做法...
  • 黃豆拌雪菜怎麼做|黃豆拌雪菜的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料黃豆(100克)雪裡蕻(200克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆拌雪菜的做法步驟1、將泡發的黃豆放鍋裡煮熟。2、雪裡蕻泡發洗淨後...
  • 涼拌雪裡紅怎麼做|涼拌雪裡紅的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡單美味,爽口開胃快手菜。”食材明細主料雪裡紅(半顆)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雪裡紅的做法步驟1、雪裡紅去根,洗淨,淖一下,撈出。2、切小段,擠出多...
  • 雪裡紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裡紅燉豆腐 雪裡紅燉豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料大豆腐(1塊)雪裡紅(200克)輔料大豆油(30克)蔥(3克)姜(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤...
  • 雪裡紅炒黃豆怎麼做|雪裡紅炒黃豆的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料自制雪裡紅(適量)輔料黃豆(適量)配料八角(適量)辣椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅炒黃豆的做法步驟1、黃豆水發2、雪裡紅切末,自己醃的哦,可在我的菜譜中找3...