網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做|火麻仁豆渣蔬菜餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.78W
火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做

這是款營養及顏值兼有的蔬菜餅,食材本來是太普通不過的了,不過就是豆腐渣哦,只是加上火麻仁和火麻複合粉以後就大不相同了,不僅營養價值更高,而且口感軟糯清香,經濟實惠,製作簡便,實為早餐的最佳選擇。

食材明細

主料
  • 豆腐渣 (80克)
  • 全麥麵粉 (60克)
  • 膳悅糖複合蛋白粉 (20克)
  • 火麻仁 (20克)
輔料
  • 燕麥 (適量)
  • 蔬菜粒 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
調料
  • 牛奶 (100克左右)
  • (適量)
  • 鹹香 口味
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火麻仁豆渣蔬菜餅的做法步驟

  • 火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做 第2張

    1、準備好各種食材。

  • 火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做 第3張

    2、將所有食材放入碗中。

  • 火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做 第4張

    3、加入牛奶調和成糊狀,牛奶用量根據實際情況增減。

  • 火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做 第5張

    4、在平鍋中放少許油,用小勺放麵糊,小火烙至一面金黃後翻面。

  • 火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做 第6張

    5、小火烙至兩面金黃即可。

  • 火麻仁豆渣蔬菜餅的做法 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做 第7張

    6、散發著誘人香味的火麻仁豆渣蔬菜餅製作完成,可以盡情享用了。

小竅門

這款美食製作的時候也可以根據自己的口味加入其它的蔬菜或堅果類食材,吃的時候也可以抹上一層自己喜歡的調味醬,如花生醬,番茄醬之類會更加美味!
製作成功的關鍵是要掌握好麵糊的稀稠度,調到放入鍋中能成形即可。
烙餅的時候火候也掌握在小些為好!