網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

黃金大餅怎麼做|黃金大餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.47W
黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做

以前在羊湯館吃過,自己念念不忘,自己在家試做了一次,味道不錯。

食材明細

主料
  • 大黃米 (適量)
  • 麵粉 (適量)
  • 酵母 (適量)
輔料
  • 黃油 (適量)
  • (適量)
  • 麵包 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃金大餅的做法步驟

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第2張

    1、大黃米蒸熟,加黃油和糖,口味按自己口味調。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第3張

    2、攪拌均勻。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第4張

    3、準備好的食材,麵粉和攪拌水攪拌成團,發酵。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第5張

    4、麵糰醒發好,切段。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第6張

    5、擀成皮,中間厚,四邊薄的皮。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第7張

    6、中間包好餡。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第8張

    7、抱起來。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第9張

    8、擀成薄餅。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第10張

    9、餅表面沫水。放到麵包糠裡兩面粘上面包糠。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第11張

    10、放到鍋裡小火煎。

  • 黃金大餅的做法 黃金大餅怎麼做 第12張

    11、兩面金黃即可。