黃金南瓜餅的做法 香甜軟糯的黃金南瓜餅來咯！ 黃金南瓜餅怎麼做

“又香又糯的南瓜餅誰又不喜歡呢？南瓜除了做菜，還可以做很多甜點~今天教大家怎麼做南瓜餅！超級簡單，大家學起來呀~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金南瓜餅的做法步驟

• 1、準備好上述食材，把貝貝南瓜削皮去籽切成薄片，隔水蒸南瓜，蒸至軟爛。

• 2、把南瓜拿出，趁熱加入白砂糖攪拌。用工具把南瓜搗成南瓜泥。

• 3、將南瓜泥倒入糯米粉和粘米粉混合拌勻的盆中，把南瓜和粉攪拌，太乾可以稍微加入一點清水。麵糊揉成麵糰，搓成長條，分成大小相當的小麵糰，壓扁。

• 4、放入適量的紫薯泥餡兒，收口，輕輕按成餅狀。鍋中倒油，油熱放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。

• 5、又香又酥的南瓜餅就做好啦~